Bâtonnets de courgettes au épices

Temps nécessaire a la réalisation : 8 min⏱

Par Personne :

Calories : 80
Protides : 2 g
Lipides : 2 g
Glucides : 14 g

Ingrédients (2 personnes)
  • 3 Courgettes moyennes
  • 2 pincées de piments doux
  • 2 pincées de piments fort
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 1 citron en jus
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillerée à café d’huile d’olive
  • sel,poivre
  • persil

Perler les courgettes. Tiller en bâtonnets. Faire blanchir a l’autocuiseur pendant 2 minutes après la mise sous pression. Hacher l’ail. Mélanger avec le sel, le poivre, huile d’olive, le jus de citron, le épices et le persil haché.
Servir les courgettes tièdes nappées avec cette sauce.


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